Qui sommes nous ?
 Maher RASLAN, installé dans les Pays de La Loire, à Sablé sur Sarthe depuis plus de 15 ans, ne pouvait résister à l'idée de faire découvrir et partager l'une des plus belles richesses gastronomiques de sa Syrie natale.
La France, où le mot gastronomie à un sens dont on connaît la dimension, ne pouvait accueillir sans émois ces subtiles saveurs de pistaches, de pignons de pin, de noix de cajou...
ORIENT IMPORT PALACE est né de cette idée, début 2009.
Accompagné de ses associés, Maher RASLAN s'est rendu à DAMAS qu'il connaît bien. Dans cette ville la plus ancienne du monde, riche de culture et de traditions, il est allé à « la source » de ces étonnantes pâtisseries tant appréciées par ses voisins du Golfe, mais inconnues en France et en Europe.
SEMIRAMIS,
sélectionné parmi les meilleurs fabricants, dont la renommée s'étend de DUBAÏ à KOWEIT-CITY, en passant par ABOU-DABI, vous livre ses pâtisseries devenues incontournables lors de toutes prestigieuses fêtes événementielles
ORIENT IMPORT PALACE LES IMPORTE DESORMAIS POUR VOUS EN EXCLUSIVITE.  LA PISTACHE AMIE DE NOTRE SANTÉLa pistache est le fruit d'un arbre qui aime la chaleur et le désert tels qu'on le trouve en Syrie, le pistachier. Elle mûrit en été et trouve sa maturité en s'ouvrant. Elle est souvent servie à l'apéritif. Mais attention, c'est seulement sans sel qu'elle vous fera dons de ses bienfaits réels.
Des calories bénéfiques
La pistache contient de bons acides gras, des fibres et des phytostérols tout à fait indiqués pour la bonne santé de vos artères. Elle est également riche en substances antioxydantes (comme le resvératrol, auquel on attribue les bienfaits du vin rouge…), en vitamines B, en cuivre, en phosphore… Bien sûr, c'est un fruit oléagineux et elle apporte sa dose d'énergie sous forme de calories, mais ce sont des calories bénéfiques.
Du bon cholestérol
De récentes études ont permis de montrer les effets intéressants de la pistache en prévention des maladies cardiovasculaires. Dans l'une d'elles, des personnes ayant un fort taux de cholestérol ont remplacé 20 % de leurs apports caloriques quotidiens par des pistaches. Après trois semaines, leur taux de cholestérol total a baissé et leur taux de « bon » cholestérol (HDL) a augmenté.
Gare au sel
Les pistaches rôties à sec salées contiennent 40 fois plus de sodium que les pistaches sans sel ajouté. Sachant que la réduction des maladies vasculaires passe par une réduction des apports de sodium (facteur d'hypertension artérielle), il est souhaitable de la consommer non salée. Préférez-la crue et bien verte, car dans ce cas elle conserve toutes ses substances antioxydantes
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